氷を手で固めない
削りたてのふわふわをシンプルな素材で仕上げます
蔵元・八義の南アルプス・八ヶ岳の天然氷の
かき氷が食べられるのは
【岐阜県ではつどいのみ】です。
名水と名高い南アルプス・八ヶ岳の湧水を80M程の井戸から汲み出し、厳冬の自然の寒さだけで じっくりと時間をかけて作った貴重な天然氷を使用。岐阜県ではつどいのみがこの天然氷を使用しています。 |
貴重な天然氷を究極に薄く削り、感動するふわふわの食感に仕上げます。 手で整形せずに削られた氷をそのまま盛っていく、世界にたった一つのかき氷をご提供します。 |
シロップは毎朝手作り。フルーツや野菜のシロップは贅沢に果肉をそのまま潰してシロップに。 フルーツそのものを食べている感覚をお楽しみいただけます。農家から直接仕入れる安心できる国内産です。 |
名水と名高い南アルプス・八ヶ岳の湧水を80M程の井戸から汲み出し、厳冬の自然の寒さだけで、じっくりと時間をかけて作った貴重な天然氷を使用。岐阜県ではつどいのみがこの天然氷を使用しています。
貴重な天然氷を究極に薄く削り、感動するふわふわの食感に仕上げます。
手で整形せずに削られた氷をそのまま盛っていく、世界にたった一つのかき氷をご提供します。
シロップは毎朝手作り。フルーツや野菜のシロップは贅沢に果肉をそのまま潰してシロップに。
フルーツそのものを食べている感覚をお楽しみいただけます。農家から直接仕入れる安心できる国内産です。
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かき氷
【期間限定・土日祝日限定】
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【レギュラーメニュー毎日】
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パンケーキ
【期間限定・土日祝日限定】
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